今日は千葉県の江戸川台駅近くにある
「鳥一」 という焼き鳥屋さんに行ってきました♪

■ ウーロンハイ (¥380くらい)
■ お通し (¥?)
お通しは "とこぶし” のようです。
焼き鳥屋さんでこれを食すのは
珍しいと思いました。
アワビのような歯応え、
優しいダシと醤油の味で煮付けられてて
柔らかくておいしいです。

■ 首肉 (2本 ¥230くらい)
脂もほどよく出てきて、
でも肉もついてます。
うまく表現できないけどおいしい。
これにもレモンとワサビが付いてきます。
この後に食べた大好きな鳥皮(¥210)
を撮るのを忘れました・・。
ちょいカリ&脂ジュワの塩味で
おいしかったです。

■ つくね (2本 ¥260くらい)
みじん切りのシソが入っていて
ほんのり香りがしました。
このつくねは軟骨の入っていないタイプ
だと思います。
タレでの注文は出来ません。
おそらくシソが入っているからでしょう。

■ 鳥肝 (2本 ¥210)
いわゆる鳥レバー。
タレで食べたらおいしい!
何よりも大きいので中がまだ
ジューシーでレバーの味が濃い。
パサパサはなくてホクホクする感触。
2本食べたらお腹がいっぱいでした。
他にもにんにくベーコン(2本 ¥210?)、
黒霧島の水割り(¥?)をいただきました♪
にんにくが柔らかくて濃厚。ザ・ニンニクでした。
これで会計は2人で3300円!
あまり食べてないので安い!!

最後にお年賀のリンゴをもらいました♪
初めて年賀でリンゴをもらった。
すごいな、千葉。
お店のお客さんは近所の常連さんか学生さんばかり。
次回は牛すじの煮込みに白もつの味噌炒め、
カニサラダが食べたい!!
どのメニューはどれも3〜4人前の量だから
2人で行くのはもったいないですね。。。
いただいたリンゴ♪さて食べようって思って
“寿”シールをはがしたら
こんな風になってた〜!
そうだよね。
シールは変だなって思ったんだよね。
