いんげんの花

25才のちょっとしたことをマイペースに書いてます。 食べもののことが中心です。。更新したりしなかったり、内容も適当ですがよろしくお願いします(@´_`@)

「坐・和民 柏駅東口店」


そうそう、華の金曜ですもん

ハシゴしました〜
玉子焼きがどうしても食べたく、「坐・和民」へ

お通しはカットして・・・

080229_2224.jpg
■ ダシ巻き卵焼(¥299)

焼き加減が固めだったけど
ちょっと甘めでおいしい
端っこがおいしいよね

明太子入りもあるけど
ノーマルなのが一番好き





■きな粉DEカルーア(¥499)

ちょっとかわいらしいお酒
頼んでみました
甘いデザートの代わりです。
期待通り甘くてきな粉の味もして
上の生クリームもおいし
一気に飲んじゃいそう
だって少ないんだもん。
でも悪酔いしそうな味・・・

他に鍛高譚(¥450)、盈進の水割り(¥399)、
ウーロンハイ(¥350)、れんこんチップス(¥299)、
石焼ガーリックライス(¥499)を注文。

大好きな盈進を頼んだものの、ほとんど飲めず・・。
最近弱くなったな〜 タクシー帰りも増えたし・・
まぁ気にせず、飲めるうちに楽しく飲んじゃおう

ぐるなびクーポン使って500円引き
二人で¥2300、安い

★☆ 坐・和民のHP ☆★
http://www.watami.co.jp/zawatami/index.html



「日本海 柏東口店」


華の金曜です
会社の帰りに柏駅東口にある「日本海」へ
前回は西口店でした。)


■ さつま司のお湯割り(¥300)
■ お通し(¥250)

大きなグラスの芋焼酎が¥300なんて
なんて幸せなんでしょ
味は濃い目でした。
お通しはパスタのマヨサラダ
具はチーズ、人参、グリンピース、
コーン、ハムだったかな。
マヨの味が濃くてねっとり。
好き好き分かれそうな味だけど
私はおいしいと思った



080229_2055.jpg
■ にんにくの丸焼き(¥300)

中国産でしょう
粒は小さかったけど
アツアツ&ねっとりで旨い
味噌は工夫のい普通の味。
私はそのまま食べたり
味噌付けたりしたけど
シンプルに醤油or塩でも良さそう




080229_2057.jpg
■ 串焼きの盛り合わせ(¥550)

お皿の奥から
ひな皮、もも、つくね、軟骨、砂肝。
ここのひな皮はおいしい
ひな皮(タレ)だけ
もう一皿注文した
3本で¥280って安いし
つくねもおいしかった




080229_2101.jpg■ 砂肝炒め(¥480)

もつ煮込み売り切れでこれを注文。
具はもやし、ニラでシンプルだけど
野菜の火の通し加減が
ちょうど良くてシャッキシャキ
砂肝は少し固かったけど
たっくさん入ってた
2人で食べるには量が多いけど
ぺろっといけた。
お酒はウーロンハイに変えて
グイグイ進んじゃいました



080229_2129.jpg■ 中トロと赤身(¥900)

私は赤身が苦手だから
トロしか食べてないけど
超新鮮でおいしい
赤身も相方いわく
すんごくおいしかったとの事。
客層が中年〜老人が多いのも
納得です
やっぱり日本海に行ったら
魚貝を注文しなくちゃですね


↓ぐるなびクーポン持参で5%引きです


★☆ 日本海 柏東口店のぐるなび ☆★
http://r.gnavi.co.jp/g127807/



魚貝亭 『まぐろ漬丼』


山形のおばあちゃんが来てるから、今日も会社帰りに実家の方に寄ってきた
夕飯は外食 またまた「魚貝亭」へ。


■ まぐろ漬丼 (¥630)
■ 野菜天ぷら (¥525)

前回、パパがここでまぐろ漬丼を食べてて
おいしそ〜って思ってた
まぐろが6〜7枚のってて
ちゃんと漬のタレも付いてくる
野菜天ぷらは人参×2、ナス×1、かぼちゃ×2、
さつまいも×1・・・
(あと忘れたけどもう1〜2個あった。)
量が盛りだくさんで揚げたてサックサク
3人で1つ注文したけど
ちゃんと天つゆを3つ用意してくれた

080228_1901.jpg漬丼のアップ
期待通り、みりんの効いたタレが
私の嫌いな赤身臭さを消してくれてた
ごはんは残念ながら酢飯じゃなくて
温かい普通のごはんだったけど
これはこれでタレとよく合っておいしかった

他の丼には“小”があるのに
漬丼はこのサイズだけ、結構量が多い。
でもこのお値段だから安いね


お店は相変わらず満席に近く、客層は中年〜ご老人が高い。
だからか店員さんもお茶とかオーダーとか
てきぱきしていて気持ちがいい
おばあちゃんも楽しそうで良かった


★☆ 魚貝亭のHP ☆★
http://www.gyokaitei.com/index.html



アボカドのサラダ



最近、自宅でのアボカド追熟成功率が
かなり高くなった
窓の前の布の上に置いておくだけ。

ネっとり感、たまらない
うまいよ〜

けどそろそろ飽きてきた
今日は韓国のりに巻いて食べてみたら
少し胸やけっぽい
何か違うアボカドレシピを・・・




ラ・ベルデュール 『いちごのタルト』


昨日は山形のおばあちゃんの誕生日でした
実家の近所にある「ラ・ベルデュール」のケーキでお祝い


■ いちごのタルト (¥?)

いちごのおいしい季節。
私はいちごのショートケーキは苦手だけど
タルトなら大好き
これはこのお店の定番ケーキで
土台はバターたっぷりのサクサクガレット。
半分にカットされたイチゴが6個付いてて
超おいしい甘さ絶妙の生クリームが
上にた〜っぷりのってる

このお店はいつも混んでるけど
小さ過ぎず値段もお手頃でしっかりおいしい。
だからうちでは浮気しないでここで買っちゃう


★☆ ラ・ベルデュールのHP ☆★
http://www.verdure.co.jp/index.html



「新庄の菓匠 たかはし」


山形のおばあちゃんが実家に遊びにきた
その新庄で有名な 「新庄の菓匠 たかはし」 の銘菓がお土産


■ くるみのお山(¥105)(手前)
■ あじさい浪漫(¥?)(奥)

くるみのお山はこれでもかってくらい
たくさんくるみがのってる
これで¥105は安いな
でも肝心の味が甘さ控えめ&シナモンの香りが
少しする柔らかめのクッキー。
ガツンと甘いお菓子を期待してたから
存在感がなく、何か物足りない・・・
くるみも香ばしさと食感がほとんどなかった

あじさい浪漫はよくあるナッツのキャラメルタルト。
無難においしい
こちらはネット上に情報がないな
まだ出て新しいのかな

この「たかはし」は『あじさい』『くじら餅』がおいしいのはすごく有名
(くじら餅は黒砂糖か醤油味がオススメ!)
でも知らないうちに違うお菓子が出てたなんて
今度新庄に行ったら買ってこよう


★☆ 新庄の菓匠 たかはしの情報 ☆★
http://www.mogami-yurikago.net/free/navi/shop_19_118.html


超オススメ!セブン 『ベルギーチョコレートアイスバー』


最近のハマリものです



■ ベルギーチョコレートアイスバー(¥105)


セブンイレブンのオリジナル商品です。
ぱっと見、小さいんだけど
チョコが濃厚過ぎてまじでうまい
口の中で甘さと濃厚なチョコが
ネト〜って広がっていく感じには
ちょっと感動しちゃいます
“アイスミルク”なのに
ねっとりしてる


080224_2110.jpg食感は“シャリ”じゃなくて
“ネチ(モチ)”なの
私は普段モナカとかコーンばかりだから
アイスバーのイメージが変わったよ
これで¥105だし、
お買い得感たっぷりだ


定番としてずっと販売してほしい。

まだの方は是非是非お試しあれ


★☆ セブンイレブンのこのアイスのサイト ☆★
http://www.sej.co.jp/products/original/icecream/450024.html




魚貝亭 『魚貝亭丼(大)』


パパと二人で地元にある 「魚貝亭」 に行きました
なぜか接写モードで撮ってしまった。
ぼやけてますが・・・


080224_1822.jpg■ 魚貝亭丼(¥1344)

今日は天丼ではなく
海鮮丼系気分でした〜
サイズは『小』(¥924)もあります。

今日はウニの入荷がなかったようで
代わりにカニがのってた
昔から変わらない味でおいしい
ここの玉子焼きは甘くて冷たくて
グ〜なのです
大トロも脂が口の中で溶けて
おいしかった


HPより右はHPの写真です。
こんな魚貝ネタ満載の丼です
ネタも小さくなく
酢飯の量も多めなので
男性でも結構お腹いっぱいになります
カンパチ、イクラ、イワシも
個人的においしいと思う


パパとの会話は
相変わらず私の一方的なトーク
ママと違っておとなしいパパは相槌を打つだけ。
疲れなかったかな?また行こうね


★☆ 魚貝亭のHP ☆★
http://www.gyokaitei.com/index.html


アンナミラーズ 『チョコレート』


品川駅高輪口前、ウィング2Fにある「アンナミラーズ」に行ってきた。
高校の時に数回行ったきり。
あの店員さんの制服にドキっとするんだよね


080223_1614.jpg■ チョコレート(¥630)
■ コーヒー(+¥420)

午後4時過ぎに行ったら15分待ち。
このお店のケーキは
サイズが大きいので有名
ピーカンパイと迷ったけど
注文したのはチョコレート
ドリンクは+¥420で
4〜5種類の中から選べました。
私はこのお店オリジナルのカップに入った
コーヒー
お代わり自由なんです
ちょくちょく注ぎに来てくれて
私は5杯くらい飲みました。

080223_1619.jpgチョコレートパイはやっぱり大きい!
チョコレート部分が濃厚なムースのようで
プルプル揺れてます。
味は “甘さを抑えた” ってメニューに
書いてあった通り、ほのかに甘いくらい
甘さ控えめだからこの大きさでも
ぺろっといけちゃいます
たっぷりの生クリームも甘さ控えめ。
パイ生地は崩れないようなモッチリした
薄い白い生地でした。
いろんなタイプのパイがありますよね。
でも、ほんとにおいしかったです
今度はピーカンパイを食べに来ます


★☆ アンナミラーズのHP ☆★
http://www.imuraya.co.jp/annamillers/



「BOULANGERIE BURDIGALA」のデニッシュ


今日は会社の帰りに横浜高島屋にアボカドを買いに行った。
そしたら売り切れ・・・
気分を取り直して、地下1階にある
「BOULANGERIE BURDIGALA」でおいしそうなパンを購入


080222_2041~001■ ナッツてんこ盛りデニッシュ(¥220?)


名前はカタカナだったので
忘れました
ナッツがてんこ盛りにのっていたので
迷わず即購入
キャラメリゼされたクルミ、ピスタチオ、
マカデミアナッツ等がたくさんのってます
大きさは女性のこぶしくらいで
ちょっと小さく見える。



080222_2042.jpg家に帰ってから食べたけど
ホロホロ生地が散っちゃうくらい
サックサクしてる
生地のバターの味は濃厚、
キャラメルはビターで甘さ控えめ
ナッツは最後余るくらいたっぷりだった。
だから、見た目は小さいのに
お腹いっぱいになって大満足!!
これは自分へのご褒美として
リピートしたいです



★☆ BOULANGERIE BURDIGALAのHP☆★
http://www.burdigala.jp/bou.htm


絵文字


昨日の記事から絵文字を入れてみた
今更だけど

他の人たちのブログを読んでいたら
”そういえば絵文字入ってない” って気づいた

ドコモ、au、softbankって絵文字の種類があるけど、何か違うのかな
ひとまずauの絵文字を入れることに
自分はWILLCOMだけど。
なぜか文字の右上あたりにくるんだねでも楽しい

こんな感じで若干の感情表現入れつつ
よろしくです
さぁ二度寝します



ひじき入りアボカドサラダ


3カ月ぶりの生理がきた
唸るくらいお腹が痛い、気持ちも悪い
家に帰って、ベットに横になったり床に伏せたりトイレにこもったり・・・。
それでもお腹は激ヤバに空いてるから、
台所にしゃがみこみながら夕飯作り


■ アボカドサラダ

いつもの材料(アボカド、豆腐、豚バラ、
長ネギ、カボチャ)に加えて、
今日は太い “ひじき” 入り
黒い食べ物って
女性ホルモンに良さそう・・・
って単なる私のイメージ

胡麻ドレ、麺つゆ少し、きな粉で
アボカドを和えるのがマイブーム
大好きなドロドロこってり系になって
食べ応えがある
今日はお酒は控えて焙じ茶にした


今夜は眠れるかな、おやすみ



すき家 『4種のチーズ豚丼』


生理前でイライラ・・・どきどき・・・具合がいまいち良くない・・・。
関内で途中下車して
「すき家」に寄りました〜。

■ 4種のチーズ豚丼(ミニ ¥320)

気になっていたメニューだけど
初めて買いました。
持ち帰り。

家でレンチンして再度チーズを溶かす。
でも食べてる途中ですぐ固まる。
このメニューは
お店で食べなきゃ駄目だったな。
でも肝心の味はおいしいです!
チーズが伸びてこってり、
七味ともよく合います。

チーズ好きだからかもしれないけど
080220_2031~001チーズ臭さを感じない。
万人ウケのチーズだと思う。
すき家特有の甘めのタレが
このチーズと合います。

店員さんからこの弁当を受け取った時、
「小さい!足りない!」って思ったけど
食べてみると意外にお腹にきた。
でも、私はやっぱり 『ねぎ玉豚丼』が好き
だから、もうリピはしませんが、
一度お店で食べてみる価値あるかも?


★☆ すき家のHP ☆★
http://www.zensho.com/



ミスド 『オールドファッション抹茶チョコ』など


半年ぶりくらいにミスドに行った!新しいシリーズがいっぱい登場してたから!
迷った挙げ句、初めてのドーナツ3個を買った。
写真手前から反時計回りに・・・

080219_1859.jpg■ オールドファッション抹茶チョコ (¥126)
■ パフリング(¥105)
■ エンゼルクリーム(¥147)

オールドファッションシリーズは
ミスドの中で一番好きなやつ。
パフリングはサイズが小さめ、
ブラウンシュガーとメープルシュガーの
入った生地にグレーズがかかってた。
空気がいっぱいでふわふわモチモチ。
ずっしり&コッテリ好きの私には
いまいちだった。
エンゼルクリームは
リッチドーナツ第2弾シリーズらしい。
けど、前との違いが私にはよく分からない。¥147は高い。
中のホイップは甘くて軽くて、クリームが見た目重そうな
『ビターチョコ』とか『カスタード』の方が私向きかも?


080219_1902.jpg抹茶チョコのアップ写真。
だいぶブレてるけれど、
中が鮮やかな緑色しているのを
撮りたかった。
期待通りにサックサクの生地で
噛むとほのかに抹茶の味がしてくる。

私は普通のチョコファッションが
一番好きだ♪
今回の3個はどれも
もうリピートはしないです。
ミスドのHPは重くて遅いけど
カロリーとかの製品情報がたくさんですよ。


★☆ ミスドのHP ☆★
http://www.misterdonut.jp/



ロイヤルホスト 『サーロインステーキ丼』


今日はママとその友達とランチした。
関内の指路教会の横にある「ロイヤルホスト」にて。


■サーロイン ステーキ丼(¥1,350)

海藻サラダ、味噌汁、漬物付です。
甘口醤油の特製ソースで
“レフォール”と呼ばれる
黄色い西洋わさびがのってました。
味が途中で飽きてしまって
もっとワサビが欲しいと思った。
お肉はぎりぎり許せる質。
私は普段お肉を買わないので
たまに食べる焼肉とかは
脂の多いジューシーなお肉を食べてた。
この質と味で¥1350なら
自分で買って焼いた方がおいしい!!


★☆ ロイヤルホストのHP ☆★
http://www.royal.co.jp/



「日本海 柏西口店」


今夜は久しぶりに柏で飲んだ。
初めて入る居酒屋 「日本海」 。東口店もあるようです。


■ ウーロンハイ(¥300)
■ お通し(¥?)

期待どおり?ウーハイが濃い!
柏の居酒屋ではよくある話だけど
もう慣れつつある、おいしい♪
お通しは色んな具のザーサイ(右)と、
片栗粉で下揚げしたサバと
にんにくの芽の炒め物(左)の
計2種類。
どちらもおいしかったけど
炒め物は冷たかった。


080216_1732.jpg■ もつ煮(¥380)

値段も安いけど量が多い。
モツ、ハツ、ミノ?の3種類入りで
大きめサイズでこれでもかって
たくさん入ってた。
他にも大根、人参、こんにゃく、
長ネギ入り。
七味をた〜くさんかけて辛くしたら
ウーハイがよりおいしい♪
この量で2人前なら
たっぷりいただけちゃう、うれしい。


080216_1734.jpg■ ひな皮(3本 ¥280)

3串でこの値段は安い。
塩とタレを選べるんだけど
このタレがまた少し甘めで
絶品なんだ。焼き加減も最高。
1個の大きさも大きくて満足。
カリカリ&脂ジュワ〜で
七味もよく合う。
次回は塩とタレ2皿頼もう。




080216_1827.jpg■ 厚揚げ(¥300)

あっつあつの揚げたてで出てくる。
長ネギとおろした大根と生姜が
添えてある。
豆腐はふっわふわで
ハフハフしながら食べておいしい!!
人気メニューで書いてあったけど
¥300でこんなにおいしいんだもん
納得です。
是非試してみてください。

他にもレモンハイ(¥300)、軟骨(2本¥280)、
鉄火巻き(20個くらい¥750)、宮崎県産鶏の炭火焼(¥580)など。
安くてどれもおいしい、今回はハズレがなかったな。
大好きな芋焼酎も¥300からあった!
こりゃぁ近々もう一度行かなくては・・・!!


★☆ 日本海(柏東口店)のぐるなび ☆★
http://r.gnavi.co.jp/g127807/



土手の伊勢屋 『天丼イ』


浅草の「土手の伊勢屋」を再訪した!(→前回

今日は日曜。
午前11時に行ったら
先に二人だけしか並んでない。
思ったよりも少なくてラッキー♪
午前11時半開店だけど
お店の人が11時20分頃に
案内して入れてくれた。

濃い目の緑茶と天丼に付く塩もみ。
塩もみは私の好きな塩加減で
薄めかな。
醤油をかけて食べてる人もいた。


注文したのは・・・
080216_1128.jpg
■ 『天丼イ』(¥1400)

海老2本、キス、イカのかき揚げ。
前回注文は『天丼ロ』
海老自体が太くておいしい!(右奥)
キスもふっくら分厚い!(左奥)
イカなんて2cm角の大きくて
柔らかいのが10個くらい
入っていてもう感動!(手前)
かき揚げの具はイカだけ、
でも大満足なんです。
どれもタレがしっかりかかってるのに
衣が最後までサックサクしてる。

080216_1129.jpgタレはてんやよりも断然甘辛くて
大好き、飽きないです。
写真では分かりにくいけど
今回の私のは器の底に
タレが浸るくらい入ってた・・・。
私は大好きだからいいんだけど
結構味が濃くて、後で舌にきそう。
このタレかけごはんで
白いごはん2杯いけそうですね。
ゴマ油の香りが噛む度に口の中でして
箸を止めずに一気に食べた。

これで¥1400は爆安ですよ。
キスがこんなにおいしいなんて・・、
私は『イ』が一番のお気に入り♪

天丼はこのお店が私のNo.1です!月1で行きたい。。。


★☆ 土手の伊勢屋の情報 ☆★
http://www.motoharusumi.com/delight/delicious_food/dote_no_iseya.html



手作り 『タルト・オ・ショコラ』



タルト・オ・ショコラを作りました〜。
彼氏&パパへのバレンタインの気持です♪

今日16日に渡す予定だったから
昨日の15日夜から作り始めた。

タルトの生地を寝かせたり、
こねてまた寝かせたり、
焼いて冷やしたり・・・

なんて作ってたら
睡眠時間が1時間。
要領悪かった。。。
意外に出来は見た目普通だし。
080216_0233.jpgもっと豪華になるのを期待してたが・・。


タルトの上には私の大好きな
キャラメリゼしたナッツを並べた。
くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ。
使ったのチョコはもちろん
明治製菓のチョコです。
だから美味しいはず!





彼氏&パパには
080216_0657.jpg余ったタルト生地でプレートを作った。
チョコペンが売り切れだったから
ホワイトチョコとクッキングシートを使って
書いた。
意外に簡単。
今朝、友達と会うから
その子にも渡そうっと♪

余った8分の1は自分の分。
明日食べよ〜。
わくわく。




パステル 『なめらかプリンショコラ』


今日はバレンタインですね。


会社では事務の女の子が
クッキーを作ってきてくれました♪
わ〜いわ〜い!
っていうか、カワイイ&ウケル(笑)
おいしかった♪

私は市販のチョコを配布しました。
義理のバレンタインはちょっと面倒・・・
なんて考えてるのは私だけか?
感謝の気持ちですね。


今日はもう一つイベントが♪
その事務の子の入社1周年でもある!
080214_1527.jpgパステルプリンでお祝いです。

■ なめらかプリンショコラ(¥315)

初めてショコラを食べた。
オレンジ果汁とコアントローの風味がして
おいしいよ!
でも、あまりなめらか&とろける感がない。
チョコソースとか入ってるかと思いきや
入ってなかった。
一番好きなのはやっぱりミルクたっぷりの
ノーマルのなめらかプリンですな。


★☆ パステルのHP ☆★
http://www.chitaka.co.jp/pastel/index.htm



べこや 『特選ロース』


米沢駅近くの焼肉屋 「べこや」 で食べ&飲み放題。

会社のおごりだし・・・
注文!!

■ 特選ロース (1人前¥2,600)

写真はおそらく2人前。
すごい霜降り。
岩塩で食べるらしいけど
私は普通にタレで食べた。
とろけておいしいんだけど
脂が多過ぎて後味が悪い。
口の中が脂でドロドロになりました。
なんでも好みですけど
バランスが大事だと私は思いました。


★☆ べこやのHP ★☆
http://www.m-bento.co.jp/bekoya.htm



天元台高原


080210_0950.jpg天元台高原に行った。

スノボでもなくスキーでもない

ソリをした♪
めっちゃ楽しい!


動物には会えなかったなぁ。





080210_1045.jpg
ゲレンデのレストランで軽くランチ。

■ 特製ピザ(¥1300)
■ ホットココア (¥400)

ピザは土日祝日限定らしい。
記事は薄くなくてモチモチ、
パンみたいなんだけどおいしい!
具は海老とか玉ねぎとか・・・
あまり覚えてない。
おいしかった♪
ココアもチョコっぽくて甘い。
温まった。


上杉雪灯篭まつり


080209_2038.jpg1日目の夜、「上杉雪灯篭まつり」に行った。

寒い&人多い・・・
屋台も沢山あって完全なお祭り。
私のイメージは
お台場のクリスマスだった。
各々がしんみり灯篭を眺めるてるような・・。

まぁでも、実際雪が降りしきる中、
すんごくキレイだった〜!
(綺麗な光景は下のHPを見て下さい。)
甘酒おいしかったし♪
みんな楽しんでたし、行って良かった〜。


★☆ 上杉雪灯篭まつりのHP ★☆
http://yukidourou.yonezawa.info/



中屋別館 不動閣


泊まった旅館は「中屋別館 不動閣」。
080209_1737.jpg食事はおいしかった〜!

これは1日目の夕食。
■ ローストビーフ(和風ピリ辛たれ)
■ わさび漬け
■ イクラの和えもの
■ タラコの煮
■ 山菜のお浸し
■ 茶椀蒸し

ローストビーフと山菜類がめっちゃおいしい!!
イクラの和え物のイクラが大きくて
おいしかった♪
どれもこれもすごく美味しいけれど
メニューが多くて食べきれない・・・。

080209_1748.jpg
■ 鯉の甘露煮

これは私の山形のおばあちゃんが
よく作ってくれる!!
私の大好物なんです!!!
めっちゃうれしかった〜〜〜♪
芋の水割りによく合って
お酒がぐいぐい進んでしまったよ。
黒霧島も相変わらず飲みやすくて
Goodです。



080209_1737~001■ 刺身三種盛

私、お魚の名前分からないんです・・・
手前のは刺身こんにゃくです!
お刺身は 「辛子酢味噌」 で食べるように
説明がありました。
へぇおいしいな。


他にも米沢牛(?)の鉄板焼き、漬物、
ごはん、お吸い物、デザートにはりんごが出た。
毎食盛りだくさんでお腹いっぱい・・・。


この旅館は雪山の中の露天風呂も最高〜!


★☆ 中屋別館 不動閣のHP ★☆
http://www.fudokaku.jp/



米沢名物駅弁 『牛肉どまん中』


山形県白布温泉に2泊3日で社員旅行に行ってきた。
行きの新幹線の中でランチ。


■ 新きねや 『牛肉どまん中』(¥1000)

山形県産米の『どまんなか』と
米沢牛の両方が味わえる駅弁。
牛肉のそぼろが
ごはんの上にのっていて牛丼みたい。
山形におばあちゃんがいながらにして
私は今回初めて食べる♪
見た目からするとポロポロしていて
食べにくそうなんだけど
意外にこぼれなかった。
男性には明らかに少ない量だな。

080209_1235.jpg
ご飯の上の1/3は挽肉のそぼろ、
2/3は細かい薄切り肉になってる。
どちらも味付けは同じ(?)で
濃い&甘辛いから白いごはんによ〜く合う!
味付けがおいしい!!
お肉の脂の味もしっかりするし♪
私には白いごはんの方が少ない気も・・・
白いごはんにもタレが少しかかってる。
おかずは小いも・人参・昆布の煮物、
かまぼこ、甘い卵焼き、桜漬。
煮物と卵焼きはおいしかった。
でも車内が暑いせいか食べきれず
他の人にあげました〜。

にしても、車内販売で私のこのどまん中が最後の1個!!
他の人は幕の内弁当になっちゃった・・・恐縮です。
もっと車内の在庫を用意してほしいなぁ・・。


★☆ 新きねや『牛肉どまん中』のHP ☆★
http://www.shinkineya.com/bento/b003.html



塩梅 『ロースかつ定食(小)』


柏駅近くのとんかつ・ビフテキ屋さん 「塩梅」 に行ってきた。
脂身大好きな私は 『ロースかつ定食(小)』 を注文。

■ 漬物3種

写真左から
切干大根、キムチ、大根の浅漬け。
どれもお店の手作りで
塩気が強くない優しい味。
とっても私好みの味で
特にキムチは酸味が少なくて
小さめにカットされたキャベツが入ってて
ついつい箸が止まらなくなった。
3種のうち全部おいしいなんて幸せ〜。

ちなみに写真奥の焙じ茶もおいしい!

080203_1127.jpg
■ 青紫蘇入りキャベツの千切り

てんこ盛りキャベツは細かめ
しっかり水が切られてる。
もちろん食べ放題です♪
キャベツにかけるソースと自家製の醤油系の
ドレッシングが各テーブルに置いてあった。
写真手前は豚カツ用のソース2種。
右がソースで左が醤油ベースのもの。
醤油ベースのはサッパリとコクのバランスが
最高だった。


他にも特製ドレッシングが4種類。
080203_1128.jpg店員さんに言うと好きなだけ
持ってきてくれる。私は

■ 梅マヨネーズ(左奥)
■ トマトバルサミコ(右奥)
■ ごま(手前)

もう一つ、“野菜おろし” ってあったけど
若干味の予想がついたので頼まず・・・。
私はトマトバルサミコが一番のお気に入り♪
明らかにキャベツだけで食べ過ぎてるけど
色んな味ので楽しめるから気にならない。
次回は野菜おろしドレッシングにも挑戦♪


080203_1130.jpg■ もやしの鉄板炒め
  (もろみ醤油味)

ランチ限定の付き出し。
ジャンクっぽい塩濃い目の味付け、
だからキャベツとも合う!
今日は雪が降ってて外が寒かったから
あっつ熱のこれがうまい。
でももやしの水分か油か・・・
ビチャっとしてる。
これもお替わりできるらしい!
すごいサービスだな。



080203_1139.jpg■ ロースかつ(120g)
■ 白米ご飯(新潟産コシヒカリ)
■ 八丁味噌の赤だし (シジミ)

ごはんは “白米” と “青じそご飯” から
選べる。
青じそご飯は検索してみると分るけど、
すごい緑色したごはんで
贅沢です。
次回は挑戦してみよう。
写真のごはんは少なめの量です。
赤だしは宮内庁御用達の味噌らしく
溜息が出るくらいおいしい。
シジミのダシもたっぷりで・・。
ご飯・味噌汁もお替わりできます!

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ロースかつ(小)だと120gで
普通サイズだと150gらしいです。
小でも十分大きいですよっ!!!
私の掌よりも大きい。
衣は黄金色(?)で
写真よりも薄い色をしてます。
しっかり火を通した茶色の衣しか
見たことないからこれには驚き。
おまけに衣は軽くて
サックサクです。


ドアップ写真。
中心がほんのり赤いの。
080203_1141.jpgこれが柔らかくて超ジューシー。
大好きな脂身がとっても上品。
なんか健康的な脂の味。
いつも食べてる主張の強い固い
ガツ〜ンの脂身とは違って
口の中で溶けてしまった。
あ〜もったいない。
スジばった固い脂身の方が私らしいけど。
柔らかいお肉と衣が、自家製の
しょっぱくないソース2種とよく合う。
すべてが美味しいお肉のために
合わせてあるのが分かった。



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■ カニクリームコロッケ (¥357?)

別注です。
メニューの写真を見て思わず注文。
とてもクリーミーでカニの味が濃厚。
塩味が少ないのでソースにもよく合った。
他にも海老クリームや手ごねカツ、
イカフライ、牡蠣フライなどなど
フライのサイドメニューがたくさん!
どれも単品注文できるから
挑戦しやすい♪
タルタルソースはあるのかな?


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■ 抹茶アイス
■ 青じそのお茶

デザートはアイス(バニラ、抹茶)、
柚子シャーベットから選べる。
ハーゲンダッツとかレディボーデンのような
高級な味がします♪
甘いコンフレークも乗ってます。


“豚カツ屋なのにそれ以外のサービスが多過ぎ”
という評判もネットにはあったけど、
私はこのスタイルはお気に入りです。
肉だけじゃなくいろんなものをつまみたいという欲張りな方(?)には
向いていると思います。また絶対行きます!


☆★ 塩梅の食べログ ★☆
http://r.tabelog.com/chiba/rstdtl/12000061/


めん王 『もつ煮』と『つけ麺』


飲み会の後、柏の 「めん王」 に行ってきた〜。


■ もつ煮込み(ハーフ) (¥300くらい)

メニューにはないハーフサイズ。
ハーフでも大きい。
大サイズを食べたいところだけど
夜11時過ぎてるので・・・。
値段不明です。
大根、こんにゃく、絹豆腐、長ネギ、人参
が入ってます。七味フリフリ。
モツも大きくてトロ〜ってしてます♪
美味し過ぎる〜!!
またお酒が欲しくなる。


080202_2313.jpg■ つけ麺 (¥600)

醤油ベースのあっさりスープ。
具はトロチャーシュー、メンマ、
千切りの昆布、ワカメなど。
実はつけ麺デビュー。
蕎麦もざるの方が好きなように
普通のラーメンよりもつけ麺の方が
私は合ってる、好きだな♪
興味のなかった大勝軒のつけ麺
食べてみたくなってきたぞ。

この後、杏仁豆腐も食べた。マックフルーリー食べた後だけど。
おごりだ♪ごちそうさまでした!!


★☆ めん王の情報 ☆★
http://www.menoh-wakashiba.chiba.walkerplus.com/




暇つぶし


夜の飲み会まで約2時間。
渋谷の東急で暇つぶし。


キッチン用品はいくら見てても
飽きないな。
大好きな柳宗理の食器を探してたら・・・
カワイイ醤油さし発見(右写真)!
欲しいけどぐっとガマン・・。

結局、スプーンを2種類買った♪



インドカレー 「デヴィコーナー」


大学の友達と品川の 「デヴィコーナー」 へ♪


■ ムルグラジージ (¥1039)
■ サグパニール (¥1039)
■ チキンサラダ (¥735)
■ ガーリックナン (¥420)
■ ナン(¥315)
■ グラスワイン(赤) (¥367)

ムルグラジージはシェフ特製のチキンカレー。
辛めでパクチーみたいな香草がのってる。
サグパニールはほうれん草と自家製チーズの
カレーで辛くなくて大好き♪
休みだから昼からアルコール♪
チキンサラダはチキンが柔らかくて
二人分にしたら量も多い。
でもなかなか美味しいです♪
ガーリックナンは普通のナンと
ほとんど味は変わらず。
食後にはチャイ(¥367)も・・・。
お腹がはちきれそう。


☆★ デヴィコーナーのHP ★☆
http://devi-group.com/