いんげんの花

２５才のちょっとしたことをマイペースに書いてます。食べもののことが中心です。。更新したりしなかったり、内容も適当ですがよろしくお願いします（＠´＿｀＠）

シーフードサラダ

今日はガストで編み物づけ。

　■シーフードサラダ（￥399）
　　（シーザードレッシング）
　■プレミアムカフェ（￥105）

正直、ガストのサラダだし、
期待はしてなかったんだけど、
とてもおいしくて気に入ったよ♪

エビにホタテに・・

ペンネも少し付いていて、ボリュームもあった！

シーザードレッシングも塩加減が私に合ってたよ。
でも、このドレッシングだけで結構なカロリーがあって
ちょっと引いたけど・・。

３日に農家の友人のところに遊びに行くから、
急ピッチでお土産を編んでる。

喜んでくれるかしらねぇ。

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従兄の結婚式

先月、従兄の結婚式に行ってきました♪
それから一ヶ月、従兄夫婦から御礼の手紙が来たので、
ブログでも紹介しようと思いました。

とは言っても、新婚夫婦ではなく
料理の紹介ですが・・。

麻布十番にある素敵な教会とレストランでの
結婚式でした。

料理はフランス料理のフルコース。
久しぶりにリッチな料理を目の前にして、
相当取り乱していたかも・・。

１枚目は前菜★

２枚目がデザート☆

この後にも入刀したイチゴのショートケーキが
登場。
相当お腹いっぱいで、
すでにメインのお肉は残したにもかかわらず、
案の定、デザートは平らげられました‥。

恐るべし。。。

結婚式当日は、ママ・姉・私３人で着物を着ました。

私が着たのは母の成人式の時のものです♪

このブログを書きながら、聞いてる曲は
浜崎あゆみの『LOVE』

　「ただ出会えたことを　ただ愛したことを
　　２度と会えなくても　　La La La La...　忘れない」

じんとくる詩ですね(@_@)

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鯉の甘露煮

今日は夕飯におばあちゃんからもらった
『鯉の甘露煮』を食べたよ。

あんまり川魚っって好んで食べないけど、
このおばあちゃんのは、
しっかりと甘辛く味付けされていて、
白いご飯によく合うのだ。

よく送ってくれるけど、毎回、
私とママしか食べない。。
姉とパパは、田舎っぽい料理は食べない。

私とママの食の好みは本当によく似ているんだ。

そんなママに、母の日は何をあげよう・・。。

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ドトール★ミラノサンドCセット

今日は友達の家に遊びに行くのだ♪

その前に地元のドトールでブランチ！

■ミラノサンドCセット（￥520）■
（『エビとツナのタルタルサラダ』だよ。）
　
ドトールはベーグルパンが改良されてから、
あまりフード関係は魅力ないと思ってた。
　
けど、このミラノサンドＣはなかなかおいしかった！
具のオリーブの実とパプリカが良い香りを出してる！
気をつけないと、ツナの水分が垂れてきます・・。
　
ちなみにパプリカ（赤・黄）は、
前に勤めてた会社が輸入しているもの。
同期が頑張って売っている野菜だと思うと、愛おしく感じるよ。

是非、食べてね～！

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山形のおばあちゃんから★

山形のおばあちゃんから、
青菜、椎茸、にんじん、りんご、グレープフルーツが届いた！

　
　さっそく、『ありがとう』の電話を
　しようと思ったんだけど、
　今日は、色々あって出来そうにないや・・。
　おばあちゃん、ごめんねぇ。。。

　とりあえず、
　明日の朝食からまた定番メニュー復活だ。

　青菜と椎茸はソテーにして食べたよ。

　ちなみに今夜のご飯は黒米なので、
　色が紫色になってる。

　立派なカボチャの煮物はお隣の奥さまが
　おすそ分けにくれました♪
　（我が家のカボチャの煮物はケチケチな感じで、
　　一口大です。）

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☆オムライス☆

私の好きな食べ物。
芋焼酎、アボカド、たまご料理、ベーグル、ミックスナッツ、焼き鮭の皮、
ハーゲンダッツのマカデミアナッツ、天丼、カツ丼、松屋の豚丼、ナン・・

逆にあまり好んで食べないもの。
お餅、ラーメン、うどん、ういきょう、マグロの赤身、ハム、カレーライス、日本酒･･

まぁそんで、
好きな “たまご料理” の上位に入る『オムライス』。
最近、マイお弁当として特にハマってる。
短時間で簡単に作れて、失敗が少ない＆おいしい。
だから、毎日でも飽きない。

私の場合、卵を甘い味付けにして、
若干半熟にするのが好き♪
最近は高知産エノキ入りです。

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ガストで編み物

　最近は仕事が終わるのが、定時４時半･･。
　そんな時間に会社を出ても、何をしたらいいんだかソワソワ。。

　今日は帰りにガストに寄った。そんで編み物をした。
　もう少しで姉の誕生日だから、巾着を編んでるのさ～。

　注文メニュー
　　　■　白ゴマのブラマンジェサンデー（￥294）
　　　■　プレミアムカフェ（￥105）

　　

　　抹茶アイスと黒蜜がかかっている。
　　私、あんまり黒蜜が好きじゃない・・。
　　喉にはり付くようなあの甘さが苦手。
　　けど、この黒蜜はそこまで濃厚で甘くなくて、
　　おいしく食べられたよ～。
　　抹茶アイスも甘さ控えめで、
　　その苦みと程良く合ったのかも。
　　２３２kcalっていうのも、
　　デザートにしては許容範囲内じゃない？

おかげで、ぐんぐん編むスピードも進んだよ。
小２時間くらいでお店を後にしました♪

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朝定番ラスト。

山形のおばあちゃんや親戚から送ってもらったリンゴ。
去年の秋から、私の朝ごはんの定番として、
楽しませてくれました。

が、今日でこれがラスト。。。

今朝は、お向かいの中国人奥さまからいただいた
グレープフルーツも一緒に切って、
ヨーグルトをかけていただきました♪
もう古くて水分の抜けたリンゴと、
ジューシーなグレープフルーツ。
ちょうど良いコラボになりました。

☆★コメントのお返し★☆
＞あいさん
トマト、うまいっす。
ただ全て熟度が同じくらいだから、
焦って食がトマト漬けになってるけど・・。

＞aya
今日のランチは “高知エノキオムライス”です。
ご飯とエノキの割合が｢６：４」です。
楽しみ♪

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日野産トマト！！！

高知県産エノキに引き続き・・、

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東京都日野市の農家のお友達からトマトが届いた！！

｢最近連絡ないんけど、どうしたぁ～？｣

｢いやぁ、色々あったんすよ・・｣
　
ってこの間、電話で近況を聞いてもらったばっかり。
そしたら、さっそく自分でつくったトマトを送ってくれた。
日野産トマトは市場でも高く取引される、
知る人ぞ知るブランド。

　彼（農家）は、昨年度の農水省の
　緑綬功労賞を受賞された、ものすごい方で、
　都市農家の鑑なのです！！
　卒論の時にインタビューさせてもらってから、
　仲良く手紙交換をしつつ、お野菜や物品をもらって
　ます。
　

いい加減、何かお返ししないと・・。

　さっそく電話で御礼を言って、
　今度の連休に家族で遊びに行くことになりました♪
　あれ？　遊びに来てもらうじゃなくて、
　遊びに行くことになってる・・。またお世話になる。
　日野ってちょっとした小旅行だ。

高知県のエノキと一緒にサラダにしました。

皆さんあっての私の体です。

ごちそうさまです！！

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海洋深層水のエノキ

知り合いの高知県のエノキ生産会社の社長さんから、
エノキ茸が届いてた！！
ママの手術・退院の話をしたら、
お見舞いに送ってきてくれたみたい♪　メル友です。

　数えたら、３０袋ちかい！！

　夕方だったけど、
　さっそく近所の方にリーフレットも
　一緒に配って宣伝した。

　「生で食べると、
　　本当においしいんです！！！」

私もさっそく作ったよ。

　●　エノキと水菜とワカメのサラダ　●

　私はあんまりポン酢が好きじゃないのね。
　あの酸味は、“大人の味”だな～って
　思ってしまう。
　だから何か野菜を和える時、
　私はほとんど “めんつゆ”。
　今回もめんつゆで和えて、
　最後に松の実をトッピングしました。

やっぱり横田さんのエノキはシャキシャキしていて、
生で食べても、あの“キノコ臭さ”が感じられない。
普通、火を通したらクニャクニャになるじゃない？
でも、横田さんのはシャキシャキ感がちゃんと残っているから不思議！
２日目朝の味噌汁でもシャキシャキシャキ・・。芸術だ。

皆さんも是非是非ご賞味あれ。
ＨＰはないみたいです。

■　横田きのこ有限会社　■
『極み一品　高知えのき茸』
→http://www.pref.kochi.jp/~sinsosui/company/c_food3.html

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フィットチーネ＆赤ワイン

今日はぶらり横浜に行った。
昨日は一日家にいたからね。

今日のランチ♪

　スカイビルにあるAntonio'sというイタリアン。

　　■ トレビスとイクラの‥フィットチーネ（￥1680）
　　■ 赤ワイン（￥？）
　　　
　赤ワインの良し悪しなんて分からないけど、
　辛口で私の好きな味。
　フィットチーネは、太めモチモチでおいしかった♪
　もっとクリームたっぷりコテコテの方が好みだし、
　ワインに合っていたかも。

方角のせいもあって、景色はこれと言って良くはないけど、
２８階で眺めいいし、料理の内容も素敵なのでよく利用してます。
オススメだよ～。

● Antonio's（アントニオ）●
　　ぐるなび
　　→http://r.gnavi.co.jp/g181316　

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パンプキンのポタージュ

去年のハロウィーンに、会社からもらったパンプキン。

　　　　なんだか腹が立つけど愛嬌があって、
　　　　なかなか料理できなかった。

　　　　それにしても半年も経つけど、
　　　　そんなに傷んでなかったよ。

通常、ハロウィーン用のパンプキンは家畜の飼料として栽培されているほど、
日本人にとっては美味しいものとは言われていない。
アメリカ人もパンプキンを調理する時は、パイとか味の濃い料理にしている。

こんな夜に何をやってるんだか・・。
でもお腹も空いたし、迷ったけど、ポタージュを作った。

いやいや、普通に味もいけるよ！
確かに水分多めで、味も薄いし、甘みも少ないけど・・。
思ったよりGOODよ。
私の味覚レベルが低いのかな。

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今日の夕飯

今日は昼から友人と飲みに行く予定だったけど、
「新しい冷蔵庫が届く」のと「水道屋さんが来る」らしく、
親に出かけないでほしいと言われ、中止にしてもらった。。。
相手も忙しそうだったからちょうど良かったけど、残念。

　　　＜今日の夕飯＞
　　　　■ 五目ごはん
　　　　■ アジの開き
　　　　■ 春菊の柚子和え
　　　　■ 豆腐と大根の味噌汁

かなりサッパリメニューになったけど、
夕方からのんびり作ったからしようがないよね。うんうん。
中年の方にはちょうどいいか。
久しぶりに料理もできたし、満足だ。
アジの開きは横浜CIAL地下で１枚１００円。そのわりには、脂のノリもサイズも良好♪
五目ごはんは干し椎茸の戻し汁を全部入れたから、色が濃くなった。
何にしても、文句は言わせないぞ。

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（5）４月から新しい会社に転職した。

⇒前の続き

何かとこの半年、ツイていない私にも春が来た。
そうそう、この４月から新しい会社に転職した。

みんな言葉遣いは汚くないし、最低限の社会人マナーはできるし。。
もう本当に幸せで楽しいよ～。
事務だから夜遅くなることはないしね♪
精神的にも余裕ができて、毎日お弁当作ったり、かぎ編みしたりしてるよ。
これからもっともっと自分磨きに精を入れるぞ！！

昨日までの２週間は研修だった。
昨日は最終日で試験だったから、前日はガストで徹夜で勉強。

　　　■寄せ豆腐のサラダ（￥399）
　　　■ドリンクバー（￥105）。

豆腐サラダはサイズは大きめ、ジャコとワカメと海苔が入っていて、
ジャコの食感がおいしかった。
ただドレッシングの味がおいしくない。しょっいし。
ガストのドリンクバーは＂濃い目のココア”があるのが嬉しい！
プレミアムというだけあって、カプチーノも豆乳ラテもおいしいし！
重宝しています。
帰る前にはオムライスとパフェも食べたよ。
寝む気と戦うためにテンションを上げたかったのだ。
結局帰って寝たけど。

試験の後、みんな睡眠不足でげっそり。
また会えるし、まっすぐ帰ることにした。

私はもちろんBAGEL&BAGELに！

　　　　■アボカド＆シュリンプベーグル（￥504）
　　　　　　（パンプキンシード＆温めないで）

　　　　■ドリンクセット（＋￥210）』
　　　　　　（ロイヤルミルクティ）　

この間はアイスチャイラテにしたら、スパイスの味が効き過ぎて苦手だったから、
今回はアイスのロイヤルミルクティーにした。
ティーの味が濃い目で美味しかったよ♪
ただ、アボカドの質がたまたま悪くて、酸味があった。
アボカドの熟度はほんとに難しいよね。

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（4）会社を今年３月に辞めた。

⇒前の続き

去年、大学卒業とともに念願の社会人になった。
だけど、入社してみたら営業・販売のはずが、私は秘書に。。。
メールや電話の９割は海外からだし、スケジュール・名刺管理、
メールや手紙の返信、贈答品の御礼、お店の手配、社員とのやりとりの確認。
携帯の電話帳の登録や、休日のプライベートの宿やゴルフの予約、乗り換え案内も。
お店のお姉さんへのバースデーメールも全て私がやった。

週３～４日は接待。
海外のお客様の時は英語だし、内容についていけない上、彼らテンション高い。
でも赤坂とかで美味しいものはいっぱい食べられる。

　　『特大生かき』

でもお酌するから気は抜けないし、帰りは終電やタクシー（自腹）だし、
○○ハラもあります。

接待ある時は午前０～１時に帰って、起きるのは２時～３時。
それから資料作成しなきゃいかんから、肌もボロボロ。

もう限界の限界で、会社のトイレで吐いたこともあります。
トイレしてても、廊下から「●●さ～ん！△△がお呼びです！」
トイレぐらいさせてぇ～って感じだった。

今年１月中旬にママの病気の検査結果が出て、
生活もどうなるか分らなかったし、こんな休みもない仕事してたら、
ママの看病もできないと思ったし。
パパがママの病気を私のせいにしたのも、きっと心配ばかりかけて、
家にいないことが多かったからだと思う。

だから、迷わずすぐに「辞めます」って会社に報告した。
最初はいろいろ引き止められたけど、ねばってOKが出た。

１年たらずだったけど、辞めて本当に良かった。

先輩がくれたお花と
ユーハイムのバームクーヘン。

　　　辞めた次の日の朝食♪
　　　すがすがしい朝で、思わず撮った。
　　　
　　　■ママの手作りちらし寿司（退職祝い）
　　　■アボカド１個

　
今でも前の会社の人とは飲んだりするし、入社したことは後悔していないよ～。
私は合わなかっただけかな。

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（3）へそピアスを開けた。

⇒前の続き

パパにママの病気の原因が私のせいと言われ‥、
仕事でも毎日人間関係でもストレスが溜まり‥。

今年、私は２４才。年女。
猪突猛進じゃないけど、今年の１月１４日、
思わず開けてしまった『へそピアス』。

（画像小さい。）
開けたら、あら不思議♪
なんか気が強くなった感じで、会社の上司から
「おまえは帰れ」
って言われても
「は～ぁい♪」
って前よりもトーンを上げて返事できるようになった。
（前は「はーい、分りました！でも帰りません！」って言い返してた。）
開けてみて本当に良かった。

でも、４月１７日にはずしました。。。
なぜなら開けた病院が悪い噂の病院で、
開けた穴の深さが浅くて、タコになて腫れてきてしまったのさ。
残念。

でももう今はなくても満足してるよ。
十分強くなれたし、何よりもお腹をマッサージする時に邪魔じゃない。

　　　　
　　　　お腹すいたから、
　　　　ミックスレタスと水菜とパプリカのサラダを作ったよ。
　　　
　　　　一人でこんなに食べません。
　　　　親のお昼の分もだから多めなんです。

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（2）ママが入院・手術した。

⇒前々回の続き

詳しいことは言えないけど、ママがガンになって手術をした。

去年の年末に検査をして、年明けに悪い結果が出た。
パパは私が一番の原因だと言った。
寡黙でいつも優しいパパにそう言われたことが、ママの検査結果よりもショックだった。
検査結果がまだ出ていないお正月の間、
私はママと今後の人生について語りながらお節料理を作った。

ちなみに私が作ったのはこれ↓
豆腐の上にパプリカとお餅の餡をのせたもの。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今度はチコリに焼いたお餅と同じ餡をのせたもの。

味はいたって普通。
それよりも話している内容が『熟年離婚』についてだから、
新年早々何話しているんだか・・て感じだよね。
ママはパパとの生活に嫌気がさし、離婚したかった。
けど、離婚しても金銭的な問題で自分の生活に不安がある。
「こんな話ができるのもあなただけね・・いつも頼ってばかりでごめんね」
って言ってた。

私はママたちの離婚には賛成だった。
ママのストレスは半端でなかったし、ママはまだまだ可愛いし、これから♪

そう思っていた矢先に、ママの病気が発覚。
パパに私が原因だと言われて、ママもビックリ唖然。
姉もみんな言葉もなく、黙り込んでしまった。

パパは本気で言ったのではないし、思わず口に出てしまったことは分かってた。
けど大泣きだよね、次の日から。
自分の言ったことに罪悪感があるのか、パパは今もすごい私に気使ってる気がする。

その後、ママは３月中旬に入院、４月１１日に無事退院。
家族がママの病気をきっかけに一つになった感じで、
パパとママは前より仲良くなった。
ママの病気は、神様が私の家族にくれたプレゼントだったのだぁ。
感謝感謝。

ママはまだ家事とかできないけど、すっかり良くなったよ♪
そんな出来事でした。

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（1）彼氏と別れた。

⇒前回の続き

まぁ、振られたんだけどね。
その理由は今もよくわからない。
よ～く思い出すと、
「好きかどうか分らなくなった‥」
って、確か言われた気がする。

二人の４周年記念日で飲んだ時に言われたんだけど、
私は傷ついた勢いで飲み過ぎてしまい、
気づいたら午前１時半に有明のワシントンホテル前にしゃがみこんで寝ていた！！
よくこういう人、ホームとか駅で見かけますよね？？
ハッ目が覚めて時計見たらこんな時間だし、
周囲は真っ暗で誰もいないし・・。
とりあえず次の日が会社だったから、急いで道路に飛び出して、
走ってタクシーを拾って運転手に
「ここに帰らせてくださーーーい！！」
って保険証を手渡したのを覚えてる。
深夜料金で１万７千円。。
財布にも痛いし、親は激怒だし、フラれたし。。
最悪な日だったね。

でも、今になっても、この別れた理由には困る。
その言葉の呪縛で「本気で好きになる」「愛する」ということに
違和感を覚えているよ。
いいなって想った人がいても、またこんな微妙な事を言われるのではないかと・・。

でも私たちの場合、お互いに今でも友達としてたまに二人で遊んでる。
これは理解できない人もいるかも。
そんで私はこの間、「別れた理由、もっと深く教えて！」
って言ってみた。
それを知ってどうするの？って思われるかもしれんけど、
性格とか外観とか、もし嫌だと思ったことがあったなら私は知りたいし、
それが、もし私も納得できる事なら、もっともっと前向きに直して、
新しい恋したい。。。切実。

そんな感じの今日この頃でした♪

　　　今、リンゴとメロンとイチゴを食べているよ。
　　　メロンなんて“メロン味”でしか普段は食べられない。。。
　　　ママのお見舞いにいただいたもので、
　　　だいぶ熟しちゃったけど、
　　　高知県のアールスメロンでおいしいよ。

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再スタート！

久しぶりのブログだ。。
去年の７月以来なんだけど、その間にあったこと。

（1）彼氏と４周年記念日に別れた。

（2）ママがガンになって入院・手術した。

（3）へそピアスを開けた。

（4）会社を今年３月に辞めた。

（5）４月から新しい会社に転職した。

今はだいぶ落ち着いたから、こうやってブログも書く気になったけど、
この半年、本当にいっぱいいっぱいだったな。

今日は天気もいいし、自分自身の今後の成長のためにも、
順を追って今からブログとして残しておこうと思ったよ。
被害妄想と自己満足の塊だけどね・・。
本来なら「再スタート」っていうと、新しいブログを作るのかもしれないけど、
私はこのブログ好きだし、面倒だしね。

　　　これは「trviso」という
　　　いわゆるトレビスの小さいチコリ版みたいなもの。
　　　画像が好きだから、
　　　たまに待ち受けとかにしているよ。

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